一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷,恒念物力維艱。節(jié)約糧食,是中華民族的優(yōu)良美德。 深夜,工作群里的一篇轉(zhuǎn)自渭化公眾號(hào)的“堅(jiān)決遏制浪費(fèi)糧食!中辦、國(guó)辦印發(fā)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》”的文章讓我思緒萬(wàn)千,想起我自己經(jīng)歷過(guò)的與糧食有關(guān)的往事:
第一件是2016年我和同事查艷去韓國(guó)玩,有人說(shuō)出國(guó)后才體會(huì)到自己國(guó)家有多好,真的是這樣!許多韓劇里,送禮都是送排骨或者牛肉,而收到禮品的人會(huì)特別高興,一個(gè)勁地感謝總是聽(tīng)到說(shuō)"珍貴的韓牛、珍貴的五花肉”,當(dāng)時(shí)不是很理解,到了那兒才發(fā)現(xiàn)確實(shí)是這樣。
幾片燒烤五花肉在韓國(guó)要賣到一百多元,平時(shí)咱們?cè)诓耸袌?chǎng)二十多元能提一兜兒的蘋果在韓國(guó)超市僅僅能買到一個(gè)。在韓國(guó)的那幾天我就已經(jīng)開(kāi)始想念起高新區(qū)的菜市場(chǎng)了。他們物價(jià)貴的原因是其國(guó)土面積有限,大部分蔬菜、糧食等都是進(jìn)口,物價(jià)相對(duì)要比中國(guó)貴得多,他們本土產(chǎn)的一些蔬菜、瓜果、肉類糧食新鮮程度高價(jià)格又比進(jìn)口得更貴,這樣的背景下他們的飲食習(xí)慣也是本著既要營(yíng)養(yǎng)均衡又要節(jié)約的原則,吃飯時(shí)用的都是小碗小盤、自助、分餐;旅行團(tuán)最后兩天的團(tuán)餐吃的是中餐,就是咱們非常熟悉的十人圍坐、八涼八熱二個(gè)湯再加米飯和面條,在盡情吃飽之余,看著滿桌的殘湯剩羹,大家都覺(jué)得這樣好浪費(fèi)。是的,咱們地大物博、人民富足了,但是咱們?nèi)丝诒姸?,更?yīng)懂得居安思危,取長(zhǎng)補(bǔ)短,本著又營(yíng)養(yǎng)均衡又節(jié)約的準(zhǔn)則,認(rèn)真對(duì)待每一粒來(lái)之不易的糧食,堅(jiān)持光盤行動(dòng),咱們的國(guó)家才能持續(xù)發(fā)展、更加國(guó)富民強(qiáng)。
第二件讓我想起了小時(shí)候買糧需要糧票供應(yīng)的事,幾十年前,我們的國(guó)家還不夠強(qiáng)大,糧食供應(yīng)還不足以放開(kāi)的時(shí)候,我們實(shí)行的是計(jì)劃經(jīng)濟(jì),那時(shí)候想吃糧,必須要有糧票,我是70后,也經(jīng)歷了那段憑票吃糧的年代,那時(shí)候國(guó)家物資匱乏,糧食自然無(wú)法做到敞開(kāi)供應(yīng)。糧食實(shí)行的是統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷政策,糧食每家每戶每月都有定額,白面也是很有限,有時(shí)候糧店會(huì)搭配供應(yīng)稱為“巴拿馬”的黑面;學(xué)校里的男生正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,定糧不夠,就會(huì)想辦法和女同學(xué)搭伙吃飯,這樣可以多吃到一些主糧。隨著國(guó)家不斷發(fā)展壯大,又培育出了高產(chǎn)的糧食作物,人民的生活得到了很大的改善,陳年往事同現(xiàn)在的年輕人講,估計(jì)都無(wú)法理解和想象,過(guò)去那些缺吃少穿的記憶卻永遠(yuǎn)留在了我們這一代心里;也更加珍惜今天的美好生活,因?yàn)槲覀兩钪腋2皇且货矶偷?,是這幾代人努力的結(jié)果,我們倍感珍惜!
“春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子”“誰(shuí)知盤中餐粒粒皆辛苦”節(jié)約糧食,也是珍愛(ài)生命的行動(dòng),每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯辛苦用汗水換來(lái)、是辛勤勞動(dòng)的成果。從小耳濡目染的教育就是浪費(fèi)是“極大的犯罪”。
節(jié)約糧食,從我做起,積少成多、聚糧成塔,自覺(jué)把杜絕浪費(fèi)的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起,行動(dòng)起來(lái),珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧!